Älskar du Barolo?

Då ska du fundera över E. Pira & Figli Chiara Boschis Barolos. Jag har Cannubi, Mosconi och Via Nuova från årgångarna 2017 och 2018.

Årgång 2018 höjer Robert Parker till skyarna…så passa på att köpa årgången innan den tar slut.

I samarbete med Gassås Wine. Nedan får ni deras bästa tips

Smaklåda kostar 5835 kr hem till dörren.

I höstas var vi nere i Piemonte och besökte E. Pira & Figli Chiara Boschis. Chiara Boschis är en av de ledande kvinnorna i Barolo och hennes viner är av absolut toppklass för alla Barolo-älskare.

Vi testade igenom samtliga 2018 ihop med tryffelpasta och Cannubi och Via Nuova är helt glimrande att faktiskt dricka redan idag. Mosconin ska man nog vänta en stund med.

Givetvis är detta viner som kommer att växa och bli än större om 5-10 år. Sjukt välproducerade viner och man får verkligen inte missa dessa.

E. Pira & Figli Chiara Boschis

Så tidigt som på 800-talet har man hittat dokumentation om att Pira tillverkade vin i Piemonte.

E. Pira & Figli (Chiara Boschis) är en liten vinodling i Barolo som gör en rad Nebiolo viner, under kvalitetsbeteckningen ”single vineyard”, från flera av Barolo crus.

Pira är en gammal vinodlarfamilj som fick omedelbart erkännande för sin kvalitet när de började producera och tappa vin i slutet av 1800-talet. Egendomen överlämnades från far till son i århundraden, fram tills den legendariska Luigi Piras död i slutet av 1980-talet. I hopp om att hålla traditionen vid liv sålde Luigi Piras syster, egendomen till familjens gamla vänner Boschis. Sedan dess har kontinuiteten garanterats av Chiara Boschis och hennes föräldrar Franco och Ida.

2001 anslöt sig Giorgio Boschis efter att ha sålt Borgogno och tillsammans driver dom nu gården som ett team.

Produktionen är extremt liten och vinet görs uteslutande av druvor som odlas i deras egna vingårdar. Chiara Boschis har ungefär sex hk vinstockar.

I en region där kvinnliga vinproducenter är långt ifrån normen, har Chiara revolutionerat Barolo-stilen avsevärt. Under 90-talet hjälpte hon vingården till internationellt erkännande och hon har byggt en samling viner, som regelbundet får högt beröm i internationella publikationer. Allt arbete med vinstockarna sköts strikt manuellt och skörden hanteras organiskt sedan 2014, då företaget blev organiskt certifierat.

E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2017