Fredagstipset går till Bourgogne och den förlovade druvan chardonnay.
Jag har haft en del kunder som frågat om appelationen Saint Aubin och nu har jag äntligen hittat en producent som verkligen gör underbara viner från just Saint Aubin.
Dessutom kan jag erbjuda domänens husbourgogne från Macon, samt deras prestigeviner från Meursault där jag dessutom kan erbjuda deras Les Charmes 😊
Vill du uppleva riktigt högklassiga vita Bourgogne-viner, så ska du testa Maison Roche de Bellene.
Maison Roche de Bellene, grundat 2009 av den välkända vinproducenten från Bourgogne, Nicolas Potel, som är en négociant-firma baserad i Beaune. Företaget fokuserar på att producera viner från individuella terroarer och gamla vinrankor. Det etablerades parallellt med Potels Domaine de Bellene, vilket producerar viner från egendomsägda vingårdar.
Potel samarbetar med odlare från hela Côte de Beaune och Côte de Nuits för att skapa ett brett utbud av burgundiska viner från Pinot Noir och Chardonnay-druvor, inklusive byvinsorter, premier cru och grand cru. Druvorna hämtas från framstående egendomar, där många odlare använder ekologiska metoder.
Det imponerande sortimentet av viner inkluderar de flesta av Bourgognes grand cru-lägen, från Clos de la Roche till Clos de Vougeot, Montrachet och Chambertin. Cirka ett dussin premier cru-viner produceras också, tillsammans med "vieilles vignes" (gamla vinstockar) byviner tillverkade med druvor från vinstockar som är över 40 år gamla.
Blandlåda med 2+2+2
Roche de Bellene by Nicolas Potel - Macon Villages 2021
Vitt vin från Bourgogne
Roche de Bellene by Nicolas Potel - Saint Aubin 1 cru En Remilly 2019
Vitt vin från Bourgogne
Roche de Bellene by Nicolas Potel - Saint Aubin 1 cru Les Frionnes 2020
Vitt vin från Bourgogne
Roche de Bellene by Nicolas Potel - Meursault Vieilles Vignes 2017
Vitt vin från Bourgogne
Roche de Bellene by Nicolas Potel - Meursault 1 cru Les Charmes 2021
Vitt vin från Bourgogne
Vill du lära dig mer eller beställa vin direkt till dörren?
Kontakta vår partner på Gassåswine.se
