Bygga vinkällare

Man kan enkelt göra om ett befintligt rum till vinkällare genom att isolera det, installera ett Norcool vinaggregat och en Norcool kylrumsdörr. Det viktiga är att skydda väggar och golv mot fukt. Det gör man bäst genom att bygga ett ”rum i rummet”. OBS: Gör inte rummet för stort. Det största aggregatet klarar rum upp till 20 000 liter eller ca 2,7 x 3 m vid 2,4 m takhöjd.

Alla vinaggregat avger värme. Mängden värme beror på hur stort aggregatet är. Värmen kan tas till vara i ett intilliggande rum. Men för att säkerställa att kylaggregatet inte går mer än nödvändigt är det viktigt att den omgivande temperaturen på den varma sidan (där motordelen finns) inte överstiger 27 °C. Det är också viktigt att ha ett avstånd på minst 50 cm mellan aggregat och tak, för att den varma luften inte ska stå stilla. Omgivande temperatur på den varma sidan får inte heller vara lägre än temperaturen inne i vinkällaren.

För att utnyttja kylaggregatet bäst bör avståndet till motsatt vägg inne i vinkällaren vara minst 1 m och aggregatet bör inte placeras mitt emot dörren.

Det här behövs för att bygga en vinkällare: